Enciclopédia Histórica
A Mongólia é um país com uma cultura antiga e uma história rica, que se formou ao longo de muitos séculos. As tradições e costumes nacionais do povo mongol refletem seu modo de vida único, seu apego às antigas raízes culturais e a estreita conexão com a natureza. O modo de vida de pastores, o nomadismo e a adoração à natureza se tornaram a base para a formação de muitos costumes e rituais que ainda permanecem como parte integrante da vida cotidiana dos mongóis. Neste artigo, vamos explorar algumas das principais tradições e costumes que são preservados até hoje.
A Mongólia é famosa por suas vastas estepes e condições naturais severas. O modo de vida nômade tradicional dos mongóis foi adaptado a essas condições, o que favoreceu a sobrevivência ao longo de milênios. Os nômades vivem tradicionalmente em yurtes — tendas redondas feitas de lã e madeira, que são facilmente montadas e desmontadas quando necessário. As yurtes oferecem boa isolamento térmico no inverno e frescor no verão.
As famílias nômades frequentemente se deslocam pelas estepes, seguindo os melhores pastos para seu gado, que inclui ovelhas, cabras, vacas, camelos e cavalos. A ajuda mútua e a solidariedade entre os nômades são partes importantes de suas vidas, o que lhes permite sobreviver em condições de natureza severa.
A hospitalidade é uma das características mais importantes do povo mongol. Qualquer viajante, seja conhecido ou desconhecido, pode contar com uma calorosa recepção em uma yurt. Tradicionalmente, o convidado deve se curvar três vezes diante dos anfitriões antes de entrar na yurt. Depois disso, ele é convidado a entrar e servido com várias iguarias.
Comumente, os convidados são servidos com pratos tradicionais, como aroul (queijo seco), airag (leite fermentado de égua) e boortsog (massa frita). O airag é considerado uma parte essencial da cultura mongol e simboliza amizade e hospitalidade. Por tradição, recusar a iguaria oferecida pode ser interpretado como falta de respeito.
Naadam é um dos principais festivais da Mongólia, realizado anualmente em julho. Naadam, também conhecido como “Erin Gurvan Naadam” ou “Três Jogos Masculinos”, inclui três tipos de competições: luta, arco e flecha e corridas de cavalos. Essas competições simbolizam força, resistência e precisão, que são altamente valorizadas na sociedade mongol.
O festival tem raízes em tempos antigos, quando competições semelhantes eram realizadas para preparar os guerrreiros para a batalha e para o entretenimento do povo nômade. Hoje, Naadam é um festival nacional e um símbolo da unidade cultural da Mongólia, atraindo tanto locais quanto turistas de todo o mundo.
Para os mongóis, a natureza é uma fonte de vida, e seu respeito é uma parte importante das tradições nacionais. Desde tempos antigos, os mongóis veneravam montanhas, rios e estepes como sagrados, acreditando que eram o lar de espíritos. Um desses costumes é a adoração ao ovoo — montes de pedras que podem ser encontrados em colinas e passagens montanhosas.
Antes de cruzar uma passagem ou partir em uma longa jornada, os mongóis param em um ovoo para realizar um ritual de oferenda aos espíritos. Normalmente, isso inclui a colocação de pedras, a amarração de fitas coloridas e o derramamento de leite ou airag. Este ritual simboliza um pedido de proteção e prosperidade durante a jornada.
A culinária mongol reflete o modo de vida nômade e baseia-se em carne e produtos lácteos. Os pratos tradicionais incluem buuz (bolinhos de carne), huushuur (pastéis fritos com recheio de carne) e tsuivan (macarrão frito com carne). A maioria dos pratos é preparada com carne de carneiro, carne bovina ou carne de cabra.
Os produtos lácteos também ocupam um lugar importante na dieta dos mongóis. Além do airag, diversos tipos de queijo, iogurte e queijo seco são populares. No inverno, quando o gado não produz leite, os nômades estocam produtos secos para sobreviver aos meses frios.
Os cavalos desempenham um papel central na vida dos mongóis. Desde a infância, as crianças aprendem a montar, e aos dez anos muitas delas já se tornam cavaleiros experientes. As corridas de cavalos são uma parte importante da cultura, e meninos e meninas frequentemente competem nessas competições durante o festival Naadam.
Os mongóis acreditam que o cavalo não é apenas um meio de transporte, mas também um amigo que ajuda a sobreviver em condições severas das estepes. Os cavalos são respeitados e cuidados, e seu manejo envolve rituais especiais. Por exemplo, há o costume de soltar os cavalos na primavera após um longo inverno, simbolizando gratidão por sua ajuda.
Uma parte importante da cultura mongol são os rituais associados às etapas da vida de uma pessoa, como nascimento, casamento e funerais. Por exemplo, o ritual khadag consiste na doação de uma fita colorida de seda como símbolo de respeito e bênção. O khadag é comumente dado em encontros com pessoas respeitáveis, durante casamentos e cerimônias religiosas.
Um casamento mongol tradicional é um rito colorido, que envolve muitos costumes e símbolos. Começa com o ritual de noivado, seguido pela cerimônia de troca de presentes entre as famílias e, finalmente, o próprio banquete de casamento. O vestido da noiva é adornado com padrões nacionais e simboliza sua pertencência ao povo mongol.
Embora o budismo seja a religião dominante na Mongólia, muitas tradições e costumes preservam elementos das antigas crenças xamanísticas. Mosteiros e templos budistas desempenham um papel importante na vida dos mongóis, e festivais religiosos, como o Tsagaan Sar (Ano Novo no calendário lunar), são acompanhados por numerosos rituais e cerimônias.
Durante o Tsagaan Sar, os mongóis se reúnem com as famílias para celebrar o início do novo ano, expressar respeito pelos mais velhos e orar por prosperidade no ano que está por vir. Tradicionalmente, antes do festival, uma limpeza geral da casa é feita, para receber o Ano Novo com limpeza e boas intenções.
As tradições e costumes nacionais da Mongólia refletem sua rica história cultural e modo de vida nômade. Apesar do desenvolvimento moderno e da urbanização, os mongóis continuam a preservar seus antigos costumes e valores, transmitindo-os de geração em geração. Essas tradições permitem que os mongóis mantenham sua identidade e conexão com a natureza, tornando sua cultura única e autêntica.