اسپانیا با تاریخی چندین قرن، تنوع فرهنگی و سنتهای منحصر به فرد خود، کشوری است که در آن سنتها و آداب نقش مهمی در زندگی شهروندان ایفا میکنند. از جشنوارههای مشهور تا آداب روزمره — هر گوشهای از اسپانیا ویژگیها و منحصر به فردی خود را حفظ میکند. بیایید نگاهی به مشهورترین و جالبترین آداب و سنن ملی اسپانیا بیندازیم.
جشنوارهها و تعطیلات جایگاه ویژهای در فرهنگ اسپانیایی دارند. یکی از مشهورترین جشنها سانفرمین است که در ماه جولای در پامپلونا برگزار میشود. این جشن توجه جهان را به خود جلب کرده است به خاطر دویدنهای مشهور با گاوها. اگرچه این آئین ریشههای تاریخی خود را دارد، محبوبیت آن از زمانی که ارنست همینگوی در آثارش به آن اشاره کرد، بهطور چشمگیری افزایش یافته است. در طول جشنواره، مردم قمیشهای سفیدی بهتن میکنند و کمربندهای قرمزی به کمر میبندند و در دویدنهای هیجانانگیز و خطرناک در خیابانهای شهر شرکت میکنند.
جشنواره لا توماتینا نیز بهخوبی شناخته شده است، جشنی که در شهر بونول برگزار میشود و شرکتکنندگان در آن یک نبرد بزرگ با گوجهفرنگیها ترتیب میدهند. این رویداد هر ساله هزاران گردشگر و مردم محلی را به خود جذب میکند و شهر را به میدان جنگی از گوجهفرنگی تبدیل میکند.
اسپانیا همچنین به خاطر جشنوارههای مذهبیاش شناخته میشود، مانند سمانا سانتا (هفته مقدس) که در شهرهای مختلف کشور برگزار میشود. در این روزها، در شهرها مراسمهای رنگارنگی بهوقوع میپیوندد که در آن مردم با لباسهای سنتی، مقدسات را در خیابانها حمل میکنند. شهرهایی مانند سویا و مالاگا به خاطر پروسههای خود که هزاران بیننده را به خود جلب میکند، بهویژه مشهورند.
یکی از مشهورترین سنتها در اسپانیا سیستا است، یا استراحت روزانه کوتاه. این سنت ریشه در زمانهای قدیم دارد، زمانی که در روزهای گرم تابستانی، مردم بعد از ناهار استراحت میکردند تا از گرما فرار کنند. امروزه سیستا هنوز در شهرهای کوچک و روستاها حفظ میشود، هرچند در شهرهای بزرگ و در محلهای کار، این سنت بهطور کمتری رعایت میشود.
در طول سیستا، فروشگاهها و کسبوکارها در شهرهای کوچک میتوانند چندین ساعت در زمان ناهار بسته باشند که این امکان را برای کارمندان فراهم میکند تا استراحت کنند و با نیروهای تازه به کار بازگردند. اگرچه در شهرهای بزرگ استفاده از سیستا بهندرت عملی میشود، اهمیت فرهنگی آن هنوز جزء مهمی از سبک زندگی اسپانیایی باقی مانده است.
جزء دیگری از فرهنگ اسپانیایی سنت خوردن تاپاس است — بخشهای کوچک غذا که در بارها و رستورانها سرو میشوند. این سنت از جنوب اسپانیا آغاز شد، جایی که میانوعدههای کوچک به همراه نوشیدنیها سرو میشدند تا مردم را به ماندن طولانیتر در بار دعوت کنند. تاپاس میتوانند متنوع باشند: از زیتون و پنیر تا غذاهای پیچیدهتری چون هامن یا تورتیا. آنها میتوانند گرم یا سرد باشند و اغلب با یک لیوان شراب یا آبجو سرو میشوند.
سنت خوردن تاپاس معمولاً با گفتگوهایی همراه است و جزء مهمی از سبک زندگی اسپانیایی به شمار میرود. این زمان برای دیدار با دوستان و خانواده، لذت بردن از غذا و نوشیدنی است که به ایجاد روابط اجتماعی نزدیک کمک میکند.
جزء جدانشدنی فرهنگ اسپانیایی فلامنکو است — هنر رقص و موسیقی که در اندلس شکل گرفته است. این سبک عناصری از فرهنگهای عربی، یهودی، گوتیک و کولی را در خود دارد که آن را منحصر به فرد و بینظیر میسازد. فلامنکو نه تنها شامل رقص، بلکه شامل آواز خواندن و نواختن گیتار نیز میشود.
فلامنکو دارای ابراز عمیق عواطف است و اشتیاق، شادی، اندوه و رنج را منتقل میکند. رقصندگان و موسیقیدانان فلامنکو احساسات خود را از طریق حرکات تند، ریتمهای پیچیده و بیان چهرهها نشان میدهند. امروزه فلامنکو نه تنها یک شکل هنری محبوب در اسپانیا است، بلکه بهعنوان بخشی مهم از میراث فرهنگی این کشور در سطح جهانی شناخته میشود.
عروسیها در اسپانیا رویدادهای مهمی هستند که با بسیاری از سنتها همراهند. معمولاً عروسیها در اسپانیا با شکوه خاصی برگزار میشوند و اغلب تمام اعضای خانواده و دوستان در آن حضور دارند. جزء جدانشدنی سنت عروسی رقص عروسی است که نماد آغاز زندگی جدید زوجین است. نکته مهم این است که در عروسیها اغلب میتوان لباسهای سنتی عروسی اسپانیایی را دید که با مدلهای معمول غربی متفاوت است.
یکی از نمادهای عروسی اسپانیایی حجاب سفید برای عروس است که نماد پاکی و معصومیت است. پس از مراسم، معمولاً زوج نهایتاً جشن عروسی را با غذا، موسیقی و رقص فراوان برگزار میکنند و سنت فلامنکو و دیگر رقصهای محلی را ادامه میدهند.
یکی از مشهورترین، اما در عین حال بحثانگیزترین سنتهای اسپانیا گوریدا — مبارزه با گاوها است. این سنت که ریشه در روم باستان دارد، هنوز هم جزء مهمی از فرهنگ است، به ویژه در شهرهایی مانند مادرید، سویا و پامپلونا. در گوریدا، شرکتکنندگان با گاوها در میدان نبرد میجنگند و شجاعت و مهارت خود را در کنترل حیوانات نشان میدهند.
با این حال، گوریدا همچنین منبع بحثهایی در میان جامعه اسپانیایی است. بسیاری از مردم این کار را خشونت علیه حیوانات میدانند که منجر به بحثهایی درباره اخلاق و حق برگزاری این گونه رویدادها میشود. با وجود انتقادات، گوریدا هنوز بخشی از میراث فرهنگی کشور است و گردشگران را از سرتاسر جهان جذب میکند.
در اسپانیا، کریسمس یکی از محبوبترین جشنها است که با بسیاری از سنتها و آداب همراه است. یکی از سنتهای کلیدی، ایجاد بتلمها (جشنهای کریسمس) است که در خانهها، میدانها و کلیساها قرار داده میشوند. در این بتلمها میتوان صحنه تولد عیسی مسیح و همچنین شخصیتهایی مانند چوپانان، حکیمان و دیگر شخصیتها را مشاهده کرد که جزء مهمی از فرهنگ کریسمس اسپانیایی است.
علاوه بر این، در کریسمس، اسپانیاییها اغلب دور یک سفره بزرگ جمع میشوند که در آن غذاهای سنتی مانند تورتیا، هامن و شیرینیهایی مانند تورون (دسر بادامی) سرو میشود. جزء مهمی از جشن سه پادشاه است که در آن کودکان هدیه میگیرند و بزرگترها در رژهها و جشنها شرکت میکنند که نماد جشن هدایاست.
تقالید و آداب ملی اسپانیا جزء مهمی از میراث فرهنگی کشور هستند و تاریخ غنی و تنوع آن را منعکس میکنند. از جشنوارهها و تعطیلات مشهور تا سنتهای روزمره مانند سیستا و تاپاس، اسپانیا ترکیب منحصربهفردی از عادات باستانی و مدرنیته را حفظ کرده است که فرهنگ آن را زنده و پویا میسازد. سنتها در اسپانیا نه تنها به تقویت روابط خانوادگی و اجتماعی کمک میکنند، بلکه بیانگر هویت ملی هستند که به طور خاص به اصالت و یکتایی خود افتخار میکند.