تاریخی انcyclopedia
سپين، چې د څو پیړیو تاریخ، کلتوري تنوع او ځانګړې دودونه لري، یوه داسې هیواد دی چې د خلکو ژوند کې دودونه او رواجونه مهم رول لري. له مشهور جشنونو نه تر ورځني رواجونو پورې، د سپين هره برخه خپلې ځانګړتیاوې او ځانګړتیا لري. د سپين تر ټولو روښانه او په زړه پورې ملي دودونه او رواجونه وڅیړو.
جشنونه او جشنونه په سپین کې ځانګړی ځای لري. په دې کې یو د ټولو مشهور جشن سان-فرمین دی، چې د جولای په میاشت کې په پامپلونا کې پیښیږي. دا جشن د نړۍ پاملرنه د مشهورو پسه د راډولو له امله جلب کړې. که څه هم دا مراسم تاریخې ریښې لري، د دې شهرت تر هغه وخته لوړ شو چې د دې په اړه په خپلو لیکنو کې ارنست هیمینګوئې لیکلي و. د جشن په ورځ، خلک سپینې قمصان او سره کمربندونه اغوندي او د ښار په سړکونو کې په خطرناکو او هیجاني پیښو کې برخه اخلي.
د مشهور لا توماتینا هم دی، چې جشن په بونیول ښار کې ترسره کیږي، چیرته چې ګډونوال د روميانو په وړاندې ډله ایزه جګړه کوي. دغه پیښه هرکال زرګونه سیاحان او د هیواد اوسیدونکي راټولوي او ښار په روميانو د جګړې ډګر بدلوي.
سپین هم د خپلې مذهبي جشنونو سره شهرت لري، لکه سیمنه سانتا (د عاطفي اوړي)، چې د هیواد په مختلفو ښارونو کې ترسره کیږي. په دې ورځو کې، په ښارونو کې رنګین پروسیونونه ترسره کیږي، چیرته چې خلک په دودیزو کالي د مقدس شیانو د لېږد لپاره سړکونو ته وځي. د سیویلا او مالاګا په شان ښارونه ډیر شهرت لري، چیرته چې پروسیونه زرګونه لیدونکي جذبوي.
په سپین کې د یو له خورا مشهور دودونو څخه سیستا ده، یا د ورځې لنډه ارام. دا دود د زړو وختونو نه راځي، کله چې په ګرمو اوړو ورځو کې خلک د غرمې وروسته د ګرما څخه د ځان ساتنې لپاره ارام کوي. نن ورځ، سیستا لا هم په کوچنیو ښارونو او کلیو کې موجوده ده، په داسې حال کې چې په لویو ښارونو او کاري ځایونو کې د سیستا عمل په کمېدو دی.
د سیستې په وخت کې، په کوچنیو ښارونو کې دوکانونه او کاروبارونه ممکن د غرمې پر مهال څو ساعتونه بند شي، چې کارکوونکو ته ارام ورکړي او دوی ته د نوو انرژی سره کار ته راستنیدو ته اجازه ورکړي. که څه هم په لویو ښارونو کې سیستا نادره کارول کیږي، د دې کلتوري اهمیت لا هم د سپین د ژوند یوه مهمه برخه پاتې کیږي.
د سپین د کلتور بل مهم برخه د تاپاس خوراک دود دی — د خوراکو کوچنۍ برخې چې په بارونو او رستورانونو کې وړاندې کیږي. دا دود په جنوبي سپین کې پیل شو، چیرته چې کوچنۍ خوندونه د مشروباتو سره وړاندې کیدل، ترڅو خلکو ته وخت ورکړي چې په بار کې ډیر پاتې شي. تاپاس مختلف وي: د زیتونو او پنیر څخه تر پیچیده خواړو لکه هامون یا ټورتیلا پورې. دا کیدای شي د ګرمو یا یخ خواړو په توګه وي، او اکثرا د شرابو یا بیرو سره وړاندې کیږي.
د تاپاس خوړلو دود اکثرا د خبرو اترو سره مله وي او د سپین د ژوند یوه مهمه برخه ګڼل کیږي. دا د دوستانو او کورنۍ سره د لیدلو وخت دی، د خوراک او مشروباتو خوند اخستل، چې د قوي ټولنیزو اړیکو جوړیدو کې مرسته کوي.
د سپین د کلتور یوه نامتو برخه فلامینکو دی — د رقص او موسیقي هنر چې په اندلس کې پیدا شوی. دا سټایل د عربي، یهودي، ګوتیک او کلین کلتور عومل د ځان سره لري، چې دا ځانګړی او غیر متکرر کوي. فلامینکو یوازې رقص نه بلکې آواز او د ګیتار نواخت هم په ځان کې لري.
فلامینکو عمیق احساسي څرګندونې لري، چې جذبه، خوشحالي، غم او درد بیانوي. فلامینکو رقصونکي او موسیقۍ خپل احساسات د تند حرکتونو، پیچلو ریتمونو او د څېرو څرګندونې له لارې ښکاره کوي. نن ورځ، فلامینکو نه یوازې په سپین کې د هنر یوه مشهوره بڼه ده، بلکې په نړۍ کې د هیواد فرهنګي میراث مهمه برخه هم ګڼل کیږي.
په سپین کې ودونه مهمې پیښې دي، چې ګڼ شمېر دودونه لري. عموماً، ودونه په سپین کې د لویو مراسمو له مخې پیښیږي، او اکثراً د دې مراسمو لپاره ټول کورنۍ او دوستان موجود وي. د ودونو دودونو یوه نه جلا کیدونکې برخه د واده رقص دی، چې د نویو ځلمو ژوند پیل نښه ده. دا مهمه ده چې په واده کې اکثراً ان د دودیز سپانیه ودونو کالي لیدل کیږي، چې د عامه غربی شکلونو سره توپیر لري.
د سپانیه د ودونو یوه نښه سپینه خولۍ د عروس لپاره ده، چې د پاکښت او معصومیت نښه ده. د مراسمو نه وروسته جوړه عموماً د ودونو جشن پروخت د ډیرې خواړو، موسیقۍ او رقصونو سره پنځوي، د فلامینکو او نورو ولسي رقصونو دود ته دوام ورکوي.
یو له خورا مشهور، مګر په عین حال کې متنازع دودونو څخه کوریدا دی — د پسه سره جګړه. دا دود چې د زړو روم نه پایښت دی، لا تر اوسه د کلتور یوه مهمه برخه پاتې کیږي، په ځانګړې توګه په مادرید، سیویلا او پامپلونا کې. په کوریدا کې ګډونوال د پسه سره په زینو کې جګړه کوي، خپل زړورتیا او د حیواناتو سره د چلند مهارت څرګندوي.
خو کوریدا هم د سپاني ټولنې کې د جنجال سرچینه ده. ډیر خلک دا د حیواناتو سره د ظلم په توګه ګڼي، چې د دې ډول فعالیتونو د اخلاقي او حقوقي حقونو په اړه بحثونه پیلوي. سره له دې چې د نیوکو سره، کوریدا لا هم د هیواد د فرهنګي میراث یوه برخه پاتې کیږي او د نړۍ له ګوټ ګوټ څخه سیاحان راجلبوي.
په سپین کې کریسمس یوه له تر ټولو خوښي جشنونو څخه دی، چې ګڼ شمېر دودونه او رواجونه لري. د دې دودونو له جملې نه د بیتهلمونه (د کریسمس د میدانومیزو) جوړول دي، چې په کورونو، بازارونو او کلیساوو کې پیښیږي. په دې میدانومیزو کې د عیسی مسیح د زېږیدو صحنه، او همدارنګه د چوپانانو، حکیمانو او نورو کرکټرونو مجسمې لیدل کیږي، چې د سپین د کریسمس کلتور یوه مهمه برخه دې.
برسیره پر دې، د کریسمس په ورځ سپانوي اکثره د لویو جشنونو مېز پر سر راټولیږي، چې پکې دودیزې خوړو لکه ټورتیلا، هامون او خواږه، لکه تورون (د بادامو میده) وړاندې کېږي. د جشن یوه مهمه برخه درې پادشاهان ده، چې کله ماشومان تحفې ترلاسه کوي او لویان په پریداګانو او خوشالۍ کې برخه اخلي، چې د تحفې جشن نښه ده.
د سپین ملي دودونه او رواجونه د هیواد د فرهنګي میراث یوه مهمه برخه دي او د دې د بډایه تاریخ او تنوع انځور وړاندې کوي. له مشهور جشنونو او جشنونو نه نیولې تر ورځني دودونو لکه سیستا او تاپاس پورې، سپین د زړو دودونو او عصریتوب ځانګړې ترکیب ساتي، چې دا کلتور ژوندی او متحرک جوړوي. په سپین کې دودونه نه یوازې د کورني او ټولنیزو اړیکو د پیاوړتیا لپاره کار کوي، بلکې د ملي هویت څرګندونه هم کوي، چې د خپل ځان بڼې او ځانګړتیا ته ویاړي.