تاریخی انسائیکلوپیڈیا
آسٹریلیا ایک ایسی ملک ہے جس کی ثقافتی روایات منفرد اور متنوع ہیں، جو مقامی آبادی کے اثرات اور یورپ، ایشیا اور دنیا کے دیگر خطوں سے ہجرت کے لہر کے تحت ترقی پائی ہیں۔ آسٹریلوی ثقافت روایات میں بھرپور ہے، جو قدرت سے محبت، کثرت ثقافت کے احترام اور اتحاد کی خواہش کی عکاسی کرتی ہیں۔ اس مضمون میں، ہم بنیادی قومی روایات اور رسومات کا جائزہ لیں گے جو آسٹریلیائی شناخت کا لازمی حصہ ہیں۔
مقامی آسٹریلیائی — ایبوریجنلز اور ٹوریس اسٹریٹ جزیرے کے باشندے — قدیمی ثقافت کے محافظ ہیں، جو اپنی جڑوں کے ساتھ ہزاروں سال پرانے ہیں۔ ان کی روایات قدرت کے احترام اور زمین کے ساتھ روحانی تعلق کی بنیاد پر ہیں۔ ایبوریجنز کی ثقافت کا ایک اہم پہلو "ڈریم ٹائم" یا "خوابوں کا وقت" کا تصور ہے۔ یہ ایک افسانوی دور ہے جس میں، ایبوریجنز کا ماننا ہے، ان کے آباؤ اجداد نے زمین، اس کی شکلیں اور اس میں زندگی تخلیق کی۔
اس ثقافت کے بہت سے پہلو فنون، رسوماتی رقص اور ایبوریجن کی گانوں میں عکاسی پاتے ہیں۔ نقطوں سے چنے گئے ڈرائنگز، جو ڈریم ٹائم کے افسانوں کے مناظر کی عکاسی کرتی ہیں، ایبوریجنز کے فن کا ایک معروف نمونہ ہیں۔ ایک موسیقی کا آلہ "ڈیجرڈو" ہے، جو ایک لکڑی کی پائپ ہے، جس سے گہرے وائبریٹنگ آوازیں نکالی جاتی ہیں، بھی مقامی جڑوں کے ساتھ ہے اور تقریبات اور رسومات میں استعمال کیا جاتا ہے۔
آسٹریلیا دنیا کے سب سے زیادہ کثرت ثقافتی ممالک میں سے ایک ہے۔ دوسری عالمی جنگ کے بعد آسٹریلیا نے دنیا کے مختلف حصوں سے ہجرت کرنے والوں کا خیر مقدم کیا، جس نے ثقافتوں کے منفرد امتزاج کی تشکیل میں مدد فراہم کی۔ چینی، اطالوی، یونانی، ویتنامی، لبنانی اور بھارتی کمیونٹیز نے آسٹریلیائی ثقافت میں نمایاں کردار ادا کیا، اور ان کی روایات اپنے روز مرہ کی زندگی میں شامل کی گئی۔
یہ ثقافتی امتزاج آسٹریلیا کی کھانوں میں مختلف قسموں میں ظاہر ہوتا ہے، جہاں دنیا کے تمام اقسام کی کھانے پائے جاتے ہیں۔ ہجرت قومی تعطیلات پر بھی اثر انداز ہوتی ہے: مثلاً چینی نیا سال سڈنی اور میلبرن میں بڑے جشن کے ساتھ منایا جاتا ہے، جبکہ یونانی فیسٹیول "انٹیپودین" بڑے شہروں میں یونانی روایات اور کھانوں کے ساتھ منایا جاتا ہے۔
ہر سال 26 جنوری کو آسٹریلیا میں آسٹریلوی دن منایا جاتا ہے — ایک قومی جشن جو 1788 میں پہلی برطانوی بحری جہازوں کے پورٹ جیکسن میں پہنچنے کی یادگار ہے۔ یہ دن تمام آسٹریلیائیوں کے اتحاد کا علامت بن گیا ہے اور قومی فخر کے جشن کا موقع ہے۔ ملکی سطح پر کنسرٹس، پریڈز، آتشبازی اور باربی کیو کا اہتمام کیا جاتا ہے، جس میں ہزاروں لوگ شریک ہوتے ہیں۔
بہت سے مقامی لوگوں کے لئے، تاہم، یہ دن "یوم انٹراژن" یا "یوم سوگ" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، کیونکہ یہ نوآبادیاتی آغاز اور ایبوریجن کی روایتی طرز زندگی کے معاملے میں نقصانات سے منسلک ہے۔ حالیہ برسوں میں اس جشن کی تاریخ یا شکل کو تبدیل کرنے کے بارے میں بحث کی جا رہی ہے تاکہ یہ مقامی لوگوں کے احترام کی عکاسی کرے۔
باربی کیو آسٹریلوی ثقافت کا ایک لازمی حصہ ہے اور آسٹریلیائیوں کا پسندیدہ باہر کا تفریح ہے۔ یہ صرف ایک کھانا پکانے کی رسم نہیں بلکہ یہ ایک اہم سماجی روایت ہے جو خاندانوں اور دوستوں کو اکٹھا کرتی ہے۔ آسٹریلیا میں "باربی پر کچھ پھینکنا" (آسٹریلوی جارجون، جس کا مطلب باربی کیو تیار کرنا ہے) بہت مقبول ہے، اور کئی پارکس، ساحلوں اور عوامی مقامات پر مفت یا کرایے پر دستیاب گرلنگ جگہیں قائم کی گئی ہیں۔
آسٹریلوی باربی کیو میں عام طور پر گائے، بھیڑ، ساسیج اور سمندری غذا جیسے جھینگے اور مچھلی تیار کی جاتی ہیں۔ آسٹریلوی باربی کیو اپنی سادگی کے لیے جانا جاتا ہے، جس میں معیاری تازہ اجناس پر زور دیا جاتا ہے اور کھانے کے قدرتی ذائقے کو برقرار رکھنے کے لئے اسپائس کی کم سے کم مقدار استعمال کی جاتی ہے۔
کھیل آسٹریلیائیوں کی زندگی میں بڑی اہمیت رکھتا ہے، اور کھیل سے محبت ہر عمر اور ثقافت کے لوگوں کو جوڑ دیتی ہے۔ آسٹریلیا منفرد کھیلوں کا وطن ہے، جیسے آسٹریلوی فٹ بال اور کرکٹ، جو ملک بھر میں بڑے پیمانے پر حمایت کی جاتی ہیں اور کھیلی جاتی ہیں۔ آسٹریلوی فٹ بال، جسے AFL کے نام سے جانا جاتا ہے، رگبی اور فٹ بال کا ملا جلا کھیل ہے اور اسے ملک کے سب سے مقبول کھیلوں میں شمار کیا جاتا ہے۔
کرکٹ بھی ملک کی ثقافت میں خاص مقام رکھتا ہے، خاص طور پر گرمائی موسم میں، جب مشہور "باوکنگ ڈے" میچ میلبرن میں منعقد ہوتے ہیں۔ آسٹریلیائی بھی ٹینس، تیراکی اور سرفنگ میں بھی فعال طور پر حصہ لیتے ہیں، کیونکہ یہ ملک سمندر کے ساتھ گھرا ہوا ہے، اور ساحلی کھیل اور تفریح آسٹریلیائیوں کی زندگی کا ایک اہم حصہ ہیں۔
آسٹریلوی اپنے قدرت اور ماحول کے احترام کے لئے مشہور ہیں۔ یہ بہت حد تک آسٹریلیا کی منفرد نباتات اور جانوروں کی زندگی سے متعلق ہے، جو تحفظ اور حفاظت کی ضرورت رکھتی ہیں۔ قومی پارکوں میں چلنا، پیدل سفر کرنا، کیمپنگ کرنا اور جنگلی حیات کی نگرانی کرنا مقامی لوگوں کے ساتھ ساتھ سیاحوں کے لئے بھی مشہور تفریحات ہیں۔
بہت سے آسٹریلیائی قدرتی تحفظ کی پہلوں کی حمایت کرتے ہیں، کچرا درست طریقے سے جمع کرتے ہیں، جنگل کی بحالی اور مرجان کی چٹانوں کی حفاظت کے پروگراموں میں حصہ لیتے ہیں۔ دن زمین اور درخت لگانے کا دن اہم مواقع ہیں، جنہیں آسٹریلیائی جوش و خروش سے مناتے ہیں، اور بہت سے اسکولوں میں بچوں کو چھوٹی عمر سے قدرت کے ساتھ بھلوک کا سیکھایا جاتا ہے۔
آسٹریلیا میں کرسمس اور نئے سال کا جشن گرمیوں میں منایا جاتا ہے، جب درجہ حرارت 30 ڈگری سیلسیس یا اس سے زیادہ تک پہنچ سکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں، آسٹریلیائیوں نے یورپی کرسمس کی روایات کو مقامی موسم کے مطابق ڈھالا ہے۔ ایسی ہی ایک روایت ساحل پر پکنک یا باربی کیو ہے، جو گرمیوں کے کرسمس کی ایک منفرد فضاء فراہم کرتی ہے۔
کرسمس کے دن آسٹریلیا میں روایتی طور پر گھروں اور گلیوں کو سجایا جاتا ہے، خاص خاص کھانے پکائے جاتے ہیں، جیسے ترکی اور سمندری غذا۔ تفریحی تقریبات میں سٹریٹ کنسرٹس اور کرسمس کے حمد و ثناء گانے شامل ہیں، جسے "کارولز بائے کینڈلائٹ" کہا جاتا ہے۔ نئے سال کے موقع پر آتشبازی کا اہتمام کیا جاتا ہے، اور خاص طور پر سڈنی میں سڈنی اوپیرا ہاؤس اور ہاربر برج کے پس منظر میں بڑے آتشبازی شو مقبول ہوتے ہیں۔
25 اپریل کو آسٹریلیائی ANZAC ڈے مناتے ہیں — آسٹریلیائی اور نیوزی لینڈ فوجی دستوں (ANZAC) کے یادگار دن، جو پہلی عالمی جنگ میں لڑے، خاص طور پر گلیپولی کی جنگ میں۔ یہ دن آسٹریلیائی معاشرے کے لئے ایک اہم موقع بن گیا ہے، جو عزت، ہمت اور قربانی کی علامت ہے۔ ANZAC ڈے پر ملک بھر میں تقریبات اور پریڈز منعقد کی جاتی ہیں، جن میں صبح کی یادگار سروسز شامل ہیں، جن میں لوگ ان طالب علموں کی یاد میں خاموشی اختیار کرتے ہیں۔
ANZAC ڈے صرف ایک یادگار دن نہیں ہے بلکہ یہ دن ہے جب آسٹریلیائی اپنے فوجی دستوں کی تمام جنگی کاروائیوں کو یاد کرتے ہیں، خیرات کے پروگراموں میں حصہ لیتے ہیں اور "ٹو اپ" کے روایتی کھیل میں حصہ لیتے ہیں، جو جنگ کے دوران فوجی زندگی کی علامت بن گیا ہے۔
آسٹریلیا کی قومی روایات اور رسومات ملک کی ثقافتی ورثے کی دولت کی عکاسی کرتی ہیں، جس میں مقامی روایات، یورپی ثقافات اور کئی دیگر ثقافتوں کا اثر نظر آتا ہے۔ قدرت کی منفرد قدر، کھیل کی شوق، مختلف ثقافتوں کے لئے کھلا پن اور اپنی تاریخ اور اقدار کو بچانے کی خواہش آسٹریلیائی ثقافت کو متنوع اور زندہ بناتی ہے۔ آسٹریلیا کی روایات اور رسومات ترقی پذیر ہیں، پرانی اور نئی کے درمیان توازن برقرار رکھتے ہوئے ایک ایسی معاشرت کی تشکیل میں معاونت کرتی ہیں جہاں ہر کوئی اپنی جگہ تلاش کر سکتا ہے اور ملک کے ثقافتی ورثے میں اپنا کردار ادا کر سکتا ہے۔