تاریخی انسائیکلوپیڈیا
یوکرین کی قومی روایات اور رسومات اس کی ثقافتی ورثے کا لازمی حصہ ہیں، جو عوام کی صدیوں پر محیط تاریخ، اس کے رسم و رواج اور خیالات کی عکاسی کرتی ہیں۔ یوکرین ایک ایسی ملک ہے جس میں نسلی تنوع کی بھرپور موجودگی ہے، جہاں ہر علاقے کی اپنی منفرد روایات، جشن، دستکاری اور خوراک کی خصوصیات ہیں۔ اس مضمون میں یوکرینی روایات اور رسومات کے بنیادی پہلوؤں کا جائزہ لیا گیا ہے، جو عوام کی زندگی میں گہرائی سے جڑے ہوئے ہیں اور آج بھی برقرار ہیں، مختلف تاریخی اتار چڑھاؤ اور ملک کی سیاسی ساخت میں تبدیلیوں کے باوجود۔
یوکرین کی قومی ثقافت کے سب سے اہم پہلوؤں میں سے ایک جشن اور رسومات ہیں، جو صدیوں سے محفوظ ہیں۔ یہ تقریبات گہرے معنی رکھتی ہیں اور اکثر قدرتی چکروں، مذہبی روایات اور خاندانی اقدار کے ساتھ وابستہ ہوتی ہیں۔
سب سے زیادہ مقدس جشنوں میں سے ایک کرسمس ہے، جو یوکرینی 7 جنوری کو جولین کیلنڈر کے مطابق مناتے ہیں۔ یہ دن کئی رسومات کے ساتھ ہوتا ہے، جن میں ایک خاص مقام سویاتویچر — بارہ مختلف اقسام کے کھانوں کے ساتھ جشن کی رات کی ڈنر کو حاصل ہے، جو بارہ رسولوں کی نمائندگی کرتی ہیں۔ اس دن خاص طور پر کوتیا تیار کی جاتی ہے — گندم کا ایک خاص ڈش جو خشخاش، شہد اور میوہ جات کے ساتھ ہوتی ہے۔ کرسمس کے ساتھ بھی لوگ کولیاڈکی گاتے ہیں، جو عوامی گانے ہیں جو خوشحالی اور خوش قسمتی کی دعا کے ساتھ گھروں میں گائے جاتے ہیں۔
ویکلڈین — عید فطر بھی ایک اہم جشن ہے۔ یہ اس دن کو منانے کا موقع ہے جب مسیح کی قیامت کا جشن منایا جاتا ہے، اور یوکرین میں عید فطر منانے کی روایات میں نہ صرف مذہبی پہلو شامل ہیں بلکہ لاتعداد عوامی رسومات بھی ہیں۔ یہ اہم ہے کہ عید سے پہلے یوکرینی لوگ اسٹریسٹنی ہفتہ مناتے ہیں، روایتی عید کے کیک اور رنگ برنگے انڈے تیار کرتے ہیں۔ عید کی رسومات میں چرچ میں کھانے کی تبرک، ساتھ ہی خاندانی ملاقاتیں شامل ہیں۔
یوکرینیوں کے لیے ماسلیٹسا، تروئیٹسہ اور آزادی کا دن بھی نہایت اہم ہیں، جب دھیرے دھیرے جشن، عوامی جشن، دعوتیں اور خوشگوار روایات منعقد کی جاتی ہیں۔
خاندان یوکرینیوں کی زندگی میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اہم خاندانی روایات اور رسومات نسلوں کو جوڑتی ہیں، ثقافت کی وراثت کو یقینی بناتی ہیں اور بچوں میں اپنی جڑوں کا احترام پیدا کرتی ہیں۔
سب سے اہم رسومات میں سے ایک شادی ہے۔ یوکرین میں شادی کی روایات متنوع ہیں اور یہ مختلف علاقوں پر منحصر ہیں، لیکن اکثر ان میں چرچ کا سفر، انگوٹھیوں کا تبادلہ، روایتی "سجدہ" اور والدین کی دعا شامل ہوتے ہیں۔ یوکرینی شادی میں کالچ بھی بڑا اہمیت رکھتا ہے — ایک مٹھائی جو خاندانی خوشحالی اور بھلائی کی علامت ہے۔
ایک معزز موقع سالگرہ ہے — ایک اہم خاندانی جشن، جب چند خاندان اور دوست مل کر متعدد تحائف دیتے ہیں اور خوشی مناتے ہیں۔ جشن عموماً روایتی کھانوں، گانے اور رقص کے ساتھ ہوتا ہے، خاص طور پر دیہی علاقوں میں۔
یوکرین کے قومی لباس عوامی روایات کا ایک اہم حصہ ہیں، ہر علاقے کے پاس اپنی منفرد لباس کی خصوصیات ہیں، جو روایتی طور پر قدرتی حالات، روز مرہ زندگی اور سماجی حیثیت سے جڑی ہوئی ہیں۔
روایتی وَشِیوانکا — یوکرینی ثقافت کی علامت ہے۔ خواتین اور مردوں کی وشوانکا قدرتی کپڑوں سے بنی ہوتی ہیں، جو بینائی کے ساتھ مزین کی گئی ہیں، جو علاقے کے مطابق مختلف تکنیکوں میں کی جاتی ہے۔ بینائی میں اکثر علامتیں ہوتی ہیں جو یوکرینی عوام کی فلسفہ، عقائد اور خیالات کی عکاسی کرتی ہیں۔
اس کے علاوہ، یوکرین میں روایتی طور پر عوامی دستکاری کی ترقی ہوتی ہے، جیسے کہ مٹی کے برتن، لوہا کا کام، لکڑی کی نقاشی اور بُننے کا کام۔ تیار کردہ اشیاء، جیسے کہ برتن، لکڑی کے چمچ اور میٹھائی، قومی روایات کو محفوظ رکھتی ہیں اور ملکی و غیر ملکی جمع کرنے والے اور عوامی فن کے شائقین کی توجہ حاصل کرتی ہیں۔
یوکرین کی کھانوں کا ثقافت کے ایک اہم پہلو ہیں، جو روایات، تاریخ اور عوام کی زندگی کے طرز کے ساتھ قریبی طور پر جڑے ہوئے ہیں۔ روایتی یوکرینی کھانے اپنی بھرپور ذائقہ اور تنوع کے لیے مشہور ہیں، اور ان کی مخصوص خصوصیات ہوتی ہیں جو مختلف علاقوں میں پائی جاتی ہیں۔
سب سے مشہور یوکرینی کھانے بورشچ ہیں — ایک گاڑھا سوپ جو چقندر کی بنیاد پر ہوتا ہے، جس میں آلو، بند گوبھی، پھلیاں، گوشت اور کریم شامل ہوتے ہیں۔ یہ کھانا یوکرینی کھانا کی روایات کی علامت ہے اور اکثر جشن اور خاندانی دعوتوں میں پیش کیا جاتا ہے۔ یوکرینی لوگ پیلمینی (ورینیک) بھی بنانا پسند کرتے ہیں، جن میں مختلف بھرائی ہوتی ہے: آلو، بند گوبھی، چیری، چھاچھ یا گوشت۔
اسی طرح درونیا (آلو کے پکوڑے)، کولیش (اناج کا دلیہ جو آگ پر پکایا جاتا ہے) اور روایتی مٹھائیاں جیسے پالینکا اور پائری بھی مشہور ہیں۔
موسیقی اور رقص یوکرین کی قومی ثقافت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ یوکرینی عوامی موسیقی بہت متنوع ہے اور اس میں کئی صنفیں اور طرزیں شامل ہیں۔ سب سے مشہور ہیں کولیاڈکی، شدریوک، پیسنی (عوامی گانے)، جو اکثر جشن اور خاندانی ملاقاتوں پر گائے جاتے ہیں۔
یوکرینی عوامی رقص جیسے کہ ہوپک قومی فخر کی علامت ہے۔ یہ ایک توانائی سے بھرپور اور اظہار خیال کا رقص ہے، جو اداکاروں کی قوت اور چالاکی کو ظاہر کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، کوزاچوک اور پولکا جیسے رقص بھی مقبول ہیں۔
عوامی موسیقی کے آلات، جیسے کہ بانڈورا، ڈومرا، سوپیلکا اور زیمبالی، یوکرینی عوامی موسیقی میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ یہ نہ صرف منفرد آواز فراہم کرتے ہیں، بلکہ یوکرینی ثقافتی ورثے کا بھی حصہ ہیں۔
یوکرین کی قومی روایات اور رسومات یوکرینیوں کے لیے تحریک اور فخر کا نہ ختم ہونے والا ذریعہ ہیں۔ ان روایات کا تحفظ نہ صرف عوام کی تاریخ اور ثقافت کو سمجھنے کے لیے اہم ہے، بلکہ ان کو آنے والی نسلوں تک منتقل کرنے کے لیے بھی ہے۔ یہ ضروری ہے کہ یاد رکھا جائے کہ یوکرینی رسومات اور روایات صرف رسومات اور جشن نہیں ہیں، بلکہ یہ ایک زندگی کا طرز ہے جو اپنی مقامی زمین، خاندان اور معاشرت کے لیے احترام پیدا کرتا ہے، اور نسلوں کے درمیان مضبوط تعلقات برقرار رکھتا ہے۔