Encyclopédie historique
Les Émirats Arabes Unis (EAU) sont un pays où la modernité s'allie harmonieusement aux traditions et aux coutumes qui se sont formées au cours des siècles. La diversité des nations et des cultures qui composent la population des Émirats enrichit l'identité nationale et crée une atmosphère unique où les anciennes coutumes et traditions sont respectées. Aux EAU, les traditions et les coutumes englobent de nombreux aspects de la vie, allant de la religion et de la vie sociale à l'art et à la gastronomie. L'environnement et le climat, ainsi que l'influence des cultures arabes et islamiques, ont contribué à façonner ces coutumes, qui jouent encore aujourd'hui un rôle important dans la vie de l'État.
L'hospitalité aux Émirats Arabes Unis est la pierre angulaire de la vie sociale. Les Arabes, en particulier aux EAU, sont connus pour leur respect traditionnel envers les invités, et l'hospitalité est une partie essentielle de leur culture. Les invités dans les maisons des Émirats sont toujours accueillis avec respect et soin, et pour de nombreux habitants, c'est une partie importante de leur vie sociale. Dans les familles arabes traditionnelles, il est d'usage de servir du café ou du thé accompagné de dattes aux invités, symbolisant la chaleur et l'hospitalité. Si vous êtes invité à un mariage ou à un événement spécial, il est important de respecter certaines règles culturelles, telles qu'une tenue appropriée et le respect des coutumes locales.
De plus, aux EAU, les rassemblements publics sont très répandus, tels que le majlis, des réunions traditionnelles qui peuvent se dérouler dans les maisons ou dans des lieux publics. Le majlis représente un lieu de discussions, de rencontres avec des amis et des voisins, ainsi que pour des négociations commerciales. Les conversations traditionnelles autour d'une tasse de thé au majlis aident non seulement à renforcer les liens personnels, mais servent également de lieu d'échanges d'idées et de résolutions de questions importantes pour la société.
L'islam est la principale religion des Émirats Arabes Unis, et une grande partie des traditions et des coutumes du pays est liée aux usages islamiques. Les musulmans suivent les lois de la charia, ce qui inclut les prières obligatoires, le jeûne pendant le mois de Ramadan, ainsi que les dons obligatoires pour la charité (zakat). Le Ramadan, qui est un mois sacré pour tous les musulmans, joue un rôle particulier dans la vie de chaque habitant du pays. Pendant le Ramadan, le jeûne est observé de l'aube au crépuscule, et après la rupture du jeûne quotidien, les habitants des EAU se réunissent pour un repas et des prières. La fin du mois de Ramadan est célébrée avec un grand éclat et est connue sous le nom de Aïd al-Fitr.
Un autre événement important dans la vie des musulmans est le Hadj, le pèlerinage à La Mecque, qui est obligatoire pour chaque musulman s'il en a la possibilité. Cela représente non seulement un événement religieux, mais aussi culturel pour les habitants des EAU. Il existe également une tradition de sacrifice le jour de Aïd al-Adha, qui symbolise la dévotion et le respect envers Allah.
Les coutumes de mariage aux Émirats Arabes Unis conservent de nombreux éléments anciens et sont une partie importante de la vie culturelle. Dans les mariages traditionnels, les traditions religieuses et sociales jouent un rôle majeur. Une étape importante du processus de mariage est le shadka, qui se fait souvent avec l'accord des familles. Le rôle de la famille et des traditions reste central dans le choix d'un partenaire pour le mariage.
La cérémonie de mariage comprend plusieurs étapes clés, telles que le nikah (contrat de mariage islamique), souvent accompagnée de prières et d'autres rituels religieux. Le marié offre traditionnellement à la mariée un cadeau – le mahr, qui est une expression financière de la sincérité de ses intentions. Après le mariage, une célébration est organisée, où il est d'usage de féliciter les jeunes mariés et d'offrir des cadeaux. Un aspect important est que la partie féminine du mariage se déroule souvent séparément de celle des hommes, respectant les règles et les normes de décence.
Les vêtements traditionnels des Émirats Arabes Unis reflètent les conditions climatiques locales ainsi que les traditions culturelles et religieuses. Les hommes portent généralement de longues chemises blanches appelées dishdasha ou kandura, qui font partie de leur apparence quotidienne. Ces costumes sont souvent complétés par des couvre-chefs blancs ou noirs, tels que le ghutra ou le keffiyeh, qui symbolisent le respect des traditions et de la culture nationales. Les femmes portent des robes noires traditionnelles, connues sous le nom de abaya, et couvrent également leur tête avec un niqab ou un shayla, ce qui est obligatoire dans les lieux publics.
Les jours de fête et lors des célébrations de mariage, les hommes et les femmes peuvent porter des versions plus décoratives de leurs vêtements traditionnels, ornées de broderies en or ou en argent. Les femmes se parent également souvent de bijoux, spécialement lors d'événements spéciaux comme les mariages ou les fêtes religieuses.
La cuisine des Émirats Arabes Unis reflète l'héritage riche de la cuisine arabe, ainsi que l'influence des cuisines indienne, persane et est-africaine. Les plats traditionnels émiratis sont préparés avec des produits frais et naturels tels que le riz, la viande, les épices et les herbes. L'un des plats les plus connus est le machboos, un plat à base de riz avec de la viande (généralement du poulet ou de l'agneau) et des épices.
Par ailleurs, des plats tels que le hummus, le falafel, le tabbouleh et le shawarma sont populaires aux EAU, considérés comme de véritables délices arabes. En dessert, on propose souvent du baklava, des douceurs aux noix et au miel, ainsi que diverses sortes de fruits et de boissons. Le thé et le café sont des éléments indispensables de la culture de l'hospitalité, et les dattes sont souvent utilisées comme en-cas ou dessert.
La musique joue un rôle important dans la culture des Émirats Arabes Unis. La musique arabe traditionnelle est connue pour ses mélodies, basées sur l'utilisation de divers instruments tels que le oud (instrument à cordes) et le drum (tambour). Le chant, souvent accompagné de danses, est aussi un élément majeur, surtout lors des mariages et d'autres célébrations.
Par exemple, la danse traditionnelle al-ayn et la danse du ventre, qui font partie des événements culturels, sont indissociables de la culture arabe. Ces dernières années, des directions musicales modernes telles que la pop arabe se sont également développées, attirant la jeunesse.
Les traditions et coutumes nationales des Émirats Arabes Unis jouent un rôle essentiel dans la vie de la société. Ces traditions servent de fondement au renforcement de l'identité culturelle du pays, ainsi qu'au maintien de l'harmonie et du respect dans la vie sociale. Malgré le développement rapide et la modernisation, le pays préserve et valorise ses traditions, les transmettant de génération en génération. Aujourd'hui, les traditions de l'hospitalité, les rituels religieux, les mariages, ainsi que les coutumes culinaires et musicales demeurent une part intégrante de la vie aux EAU.