ヨルダンは、豊かな文化遺産とユニークな国民的伝統を持つ国です。これらの伝統と習慣は、古代アラブおよびイスラムの習慣とオスマン帝国やイギリスなどの他の文化の影響が融合したものを反映しています。ヨルダン社会の主要な価値観は、ホスピタリティ、長老への敬意、家族の敬愛です。生活の重要な側面には、宗教、伝統的な祝祭、音楽、料理、コミュニケーションの特性も含まれます。この記事では、ヨルダンの文化的風景を定義する主な伝統と習慣について考察します。
ホスピタリティは、ヨルダン文化の最も重要な側面のひとつです。ヨルダンでは、ゲストを喜んで迎えることが一般的で、通常、料理の提供は訪問の重要な要素です。ゲストには伝統的なコーヒー、紅茶、お菓子、そして地元料理が提供されます。ヨルダンには、ゲストをもてなす際にいくつかの伝統があります。たとえば、コーヒーを出す際、主人は各ゲストに何度もカップを提案し、ゲストがこれ以上飲みたくない場合は、カップを少し傾けて、主人に十分であることを知らせる必要があります。
家族はヨルダンの生活において重要な役割を果たし、長老への敬意は必須の規範です。家族では、長老の意見に耳を傾け、意思決定はしばしば共同で行われます。これは、子育て、高齢者の世話、家族の繁栄を確保するための家族間の責務の分担に反映されています。
ヨルダンは、ムスリムの人口が多く、イスラム教が日常生活に大きな影響を与えています。主な宗教的実践は、日五回の祈り、ラマダン月の断食、そして慈善活動の実施です。聖なるラマダン月の間、ヨルダン人は厳しい断食を守り、これが夜明けから日没まで続きます。ラマダンの間、ヨルダンの通りは装飾され、日没後には家族が一緒にイフタールを楽しみます — これは断食を破るための食事です。
ムスリムの祝日、ラマダンの終わりに祝われるイード・アル=フィトルや、犠牲祭に関連するイード・アル=アドハなどは、ヨルダン人の生活において重要な出来事です。これらの祝日は、モスクでの祈り、家族の集まり、貧しい人々への施しによって伴われます。
ヨルダンには、多くの伝統的な祝祭やフェスティバルがあり、大規模に祝われています。その一つが1月1日に祝われる新年で、新しい生活のサイクルの始まりを象徴しています。また、5月25日に祝われるヨルダン独立記念日や、君主の即位を祝う戴冠の日などの国民の祝日も重要です。
特に注目すべきは、ヨルダン全土で行われるフェスティバルです。中でも最も有名なのがジャラシャフェスティバルで、古代の都市で毎年行われる文化イベントで、演劇、コンサート、展示会などが含まれています。これらのフェスティバルは歴史的伝統を保存するのに役立ち、国の文化生活の重要な要素でもあります。
ヨルダン料理は、アラブ、オスマン、ベドウィンの伝統の素晴らしい融合です。ヨルダンでの主な食材は、肉(主に羊肉と鶏肉)、野菜、豆類、そしてパンです。最も有名かつ人気のある料理の一つはマンサフで、米、肉(通常は羊肉)、ヨーグルトから成る伝統的なヨルダン料理です。マンサフは大きな共用皿で提供され、通常手で食べられます。これは伝統的な食事スタイルの一部です。
ほかにも人気の料理としては、肉やナッツを使ったソースのパスタであるマカマールがあります。また、マキドラやタジンなどのクスクスを使った料理も人気です。ヨルダン人は甘いものも好み、特にカダイフというナッツが詰まった甘いパンや、デーツ、蜂蜜やナッツを使用した様々なデザートが響きます。
ヨルダン人の伝統的な衣装は地域、また社会的・経済的地位によってさまざまです。一般的に、ヨルダンの衣装は伝統的なものと現代的なものの両方があります。ヨルダンのムスリム女性に特徴的なのはアバヤ(長い黒いドレス)やヒジャブ(頭のカバー)です。男性は通常ジャラビーヤ(長いコットンまたはウールのローブ)を着用します。これは日常的に着用されます。
祝祭や特別なイベントの際、女性は鮮やかな生地、刺繍、および装飾を含む装飾的な衣装を着用することがあります。これらの衣装は、高い品質と細部への注意が際立っており、文化的伝統の重要性を示しています。
音楽とダンスは、ヨルダン文化において重要な位置を占めています。伝統的なヨルダン音楽はアラブの音楽スタイルに基づいており、ウード(弦楽器)、ダルブッカ(ドラム)、カンジャール(バイオリン)などの様々な楽器が使用されます。ヨルダンのダンスは深いルーツを持ち、地域によって異なります。中でも最も有名なダンスは「ダバカ」で、結婚式や他の祝祭でよく演じられます。このダンスは、速いステップと動きが特徴で、音楽とドラムのリズムに合わせて行われます。
さらに、ヨルダンは様々な祝祭や家族の集まりで演じられるフォークソングでも知られています。これらの歌は、ベドウィンの生活や愛、戦争、名誉の物語を語っており、音楽は国の文化的自己表現の重要な部分です。
ヨルダンの国民的伝統と習慣は、過去と現在の密接なつながり、歴史への敬意、文化的価値の保存を強調しています。家族、宗教、社会的関係が国の社会構造の基盤を成しています。世代間の相互尊重と支援、ならびに伝統と文化への配慮は、ヨルダン人の生活における重要な側面です。ヨルダンは、政治的および経済的な開放性にもかかわらず、伝統文化の重要な要素を保持しており、他の地域の国々の中でユニークな存在となっています。