ऐतिहासिक विश्वकोश
फिलीपिन्स त्यांच्या संपन्न सांस्कृतिक वारसा आणि विविध लोकपरंपरांसह एक विशेष देश आहे, जिथे स्थानिक रित्यांमध्ये स्पेनिश, अमेरिकन आणि चीनी संस्कृतींचा प्रभाव मिसळला जातो. फिलीपिनच्या राष्ट्रीय परंपरा आणि रिती धार्मिक विश्वासांमध्ये, कौटुंबिक किमतींमध्ये आणि मेहमाननवाजीला आणि वयोवृद्धांचा आदर करण्याच्या विशेष मान्यतेत गहरे बुडलेले आहेत. या परंपरा, देशातील वेगाने झालेल्या विकास आणि आधुनिकीकरणाच्या युगात त्यांनी आपल्या जीवनातील एक अनिवार्य भाग म्हणून ठरलेल्या आहेत. या लेखात फिलीपिन्सच्या मुख्य राष्ट्रीय रित्यांची आणि परंपरांची चर्चा केली आहे, ज्या लोकांच्या संस्कृती आणि ओळखीला आकार देतात.
कौटुंबिक संबंध फिलीपिनच्या संस्कृतीत केंद्रीय भूमिका बजावतात, आणि वयोवृद्धांचा आदर हा एक महत्त्वाचा मूल्य आहे. फिलीपिन्समधील लोक बहुधा बहु-पीढ़ीच्या कुटुंबात राहतात जिथे कुटुंबाचे वयोवृद्ध सदस्य मानाचे स्थान घेतात. मुलांना आपल्या माता-पिता आणि आजी-आजोबांचा तसेच इतर वयोवृद्ध नातेवाईकांचा आदर करावा लागतो याबद्दल जागरूक केले जाते. हे फक्त शब्दांनीच नाही, तर वयोवृद्धांशी संवाद साधताना आदराने बोलण्यासारख्या कृत्यांद्वारे देखील प्रकट होते.
या रितींपैकी एक म्हणजे "पो" आणि "ओपो" या शब्दांचा वापर, जे विनम्रता आणि आदर व्यक्त करतात. या शब्दांचा वापर सामान्य संवादात, विशेषतः वयोवृद्ध लोकांशी संवाद साधताना केला जातो. उदाहरणार्थ, मुलं फक्त त्यांच्या माता-पितांच्या प्रश्नांना उत्तर देत नाहीत, तर "ओपो" असे मान्यतेच्या चिन्ह म्हणून बोलतात, जे त्यांच्या वयोवृद्धांचा आदर दर्शवते.
मेहमाननवाजी ही फिलीपिन्सच्या सर्वात तेजस्वी परंपरांमध्ये एक आहे. फिलीपिन्समध्ये मेहमानांना अन्न आणि पेय देणे निःसंशयपणे एक मान्यता आहे, अगदी कुटुंबात पुरेसे साधन नसल्यासही. मेहमानांना अन्न देणे म्हणजे आदर आणि उष्णतेचं प्रतीक आहे. घरात येणारे मेहमान हे कुटुंबाच्या एकत्र येण्याची संधी असते आणि मालक नेहमी घरातील सर्वात श्रेष्ठ वस्त्र देण्याचा प्रयत्न करतात.
फिलीपिनच्या मेहमाननवाजीचा एक संकेत म्हणजे "लेचोन" (संपूर्ण भाजलेलं डुकर) हे पारंपरिक भाजी, जे मोठ्या सणांमध्ये आणि आनंदोत्सवांमध्ये सहसा तयार केले जाते. हे भाजी फिलीपिन्समध्ये केवळ प्रसिद्ध नाही, तर मेहमाननवाजीच्या विधीमध्ये एक महत्त्वाचा घटक आहे. सणावर येणारे मेहमान इतर अनेक पदार्थांची अपेक्षा करू शकतात, जसे की "पांसीट" (नूडल्स) आणि "आडोबो" (मटणाचे थाल).
फिलीपिन्स त्यांच्या विविध पारंपरिक उत्सवांना आणि महोत्सवांना प्रसिद्ध आहे, जे देशाच्या सांस्कृतिक जीवितात महत्त्वाची भूमिका बजावतात. या कार्यक्रमांचा संबंध धार्मिक तसेच सांस्कृतिक परंपरेशी असतो आणि सहसा रंगीत भव्य रांगा, संगीत, नृत्य आणि राष्ट्रीय खाद्यपदार्थांनी सजलेले असतात.
सर्वात प्रसिद्ध उत्सवांपैकी एक म्हणजे "सिनुलोग", जो सेबु शहरातील सेंट नाझारियासाठी साजरा केला जातो. या महोत्सवामध्ये नृत्य प्रक्रियांचा, संगीताचा आणि आनंदोत्सवांचा समावेश असतो, जे देशाच्या गहन धार्मिक आणि सांस्कृतिक परंपरेचे प्रतिबिंब आहे. दुसरा महत्वाचा कार्यक्रम म्हणजे "आटी-आटीहान", जो पानायद्वारे कलिबोमध्ये आयोजित केला जातो आणि ज्यात देखील रांगा, मुखवटे व नृत्यांचा समावेश असतो, जो ख्रिश्चनतेच्या विजयाचे प्रतीक आहे.
याशिवाय, फिलीपिन्समध्ये क्रिसमस मोठ्या प्रमाणावर साजरा केला जातो, जो "सिंबंग गाबी" पासून सुरू होतो - क्रिसमसमध्ये नव्या रात्रीच्या धार्मिक सेवा, जे नववर्षाआधी नऊ रात्री साजरे केले जातात. या धार्मिक सेवांमध्ये फिलीपिन्सच्या धार्मिक प्रथांचा एक महत्त्वाचा भाग असतो आणि मोठ्या कौटुंबिक उत्सवाने समाप्त होते, ज्यात पारंपरिक भाजी, जसे की "बिबिंगका" (तांदळाच्या पीठाचे लोणचं) आणि "पुटो बंबॉंग" (तांदळाच्या हलव्याचा पुडिंग).
धर्म फिलीपिन्समधील जीवनात विशाल भूमिका पार पाडतो, जिथे बहुतेक लोक कॅथोलिक धर्माचे पालन करतात, तरी आर्किपेलागमध्ये मुस्लीम, बौद्ध आणि इतर धार्मिक समुदायही उपस्थित आहेत. स्पेनिश उपनिवेशकारांनी आणलेला कॅथोलिक धर्म हे प्रमुख धर्म आहे, आणि बहुतेक रिती आणि उत्सव धार्मिक विधींशी संबंधित असतात.
एक महत्त्वाची धार्मिक रिती म्हणजे "महाल ना आरव" (दुखित आठवडा) हा उत्सव, जो पाश्चात्य सणांच्या आधीच्या दिवसांचा समावेश करतो. या काळात अनेक फिलीपिन्स लोक प्रक्रिया घेतात जिथे येशू ख्रिस्ताच्या जीवनातील आणि दुख्खाच्या दृश्यांचा चित्रण केले जाते. "विजिटा इग्लेसिया" सारख्या पारंपरिक रीत्या देखील लोकप्रिय आहेत, ज्या काळात कुटुंबे दुखित आठवड्यात सात चर्चांना भेट देतात कृतज्ञता आणि पश्चात्ताप म्हणून.
धार्मिक जीवनाचा एक महत्त्वाचा भाग म्हणजे "बप्तिस्मो" (गोद) हे रीत, जे सहसा बाळ जन्मल्याबरोबर आयोजित केले जाते. हे कार्यक्रम फिलीपिन्सच्या कुटुंबांसाठी महान महत्त्वाचे आहे आणि सहसा मोठ्या उत्सवाने होस्ट केले जाते, ज्यामध्ये पाहुणे आणि भेटवस्त्रांचा समावेश असतो.
फिलीपिन्समधील पारंपरिक कपडे विविध आहेत आणि प्रदेशानुसार आणि जातीय गटानुसार बदलतात. तथापि, अनेक फिलीपिन्स लोकांना सामान्य घटकांपैकी काही ओळखता येतात. पारंपरिक कपड्यांपैकी एक ओळखले जाणारे घटक म्हणजे "बारोंग तागालोग" - शर्ट, जो अनेकदा पुरुषांनी औपचारिक कार्यक्रमांमध्ये घालतो. हा हलका आणि आकर्षक पोशाख, सहसा नैसर्गिक कापडांपासून, जसे की पिन्याच्या (अनानसाच्या कपड्यासाठी) बनवलेला असतो, त्यामुळे फिलीपिन्सच्या संस्कृतीची साधेपणा आणि शुद्धता दर्शवते.
महिलांसाठी पारंपरिक कपड्यांमध्ये "तेर्नो" - एक विशेष रुंद बाहींचा ड्रेस आहे, जो स्थानिक उत्पादन करणाऱ्या कापडांतून देखील बनवला जातो. तेर्नो 20 व्या शतकात लोकप्रिय झाला आणि फिलीपिनच्या फॅशनचा प्रतीक राहिला आहे. जरी पारंपरिक कपडे मुख्यतः सणासुदीच्या कार्यक्रमात परिधान केले जातात, तथापि आधुनिक फिलीपिन्स लोक मुख्यतः आप daily जीवनात पश्चिमी कपडे आवडतात.
फिलीपिन्सची खाद्यसंस्कृती अनन्य स्थानिक परंपरा आणि विदेशी संस्कृतींचा प्रभाव — विशेषतः चिनी आणि स्पेनिश यांचे मिश्रण आहे. फिलीपिन्सची भाजी विविध गोड, तिखट आणि खारट स्वादांनी ओळखली जाते. सर्वात प्रसिद्ध भाजी म्हणजे "आडोबो" — मटण, व्हिनिगर, सोया सॉस, लसूण आणि मसाल्यांपासून तयार केलेले मांसाचे भाजी. "सिनिगंग" देखील मोठ्या प्रमाणावर खाल्ला जातो — टामरिंडावर आधारित खारट सूप, जो सहसा मासे किंवा डुकराचे मटणाचे भरपूर असतो.
आणखी एक प्रसिद्ध भाजी म्हणजे "पांसीट" — नूडल्स, जी फिलीपिन्स लोक सणावारांना आणि महत्त्वपूर्ण घटनांवर तयार करतात. प्रत्येक कौटुंबिक उत्सव नूडल्सच्या मोठ्या डिशशिवाय संपत नाही, ज्याचा अर्थ दीर्घ आयुष्य दर्शवितो. फिलीपिन्सच्या स्वयंपाकामध्ये "हलो-हालो" — फळे, जेली आणि दूध यांसारख्या घटकाचे एक आइस्ड डिश आणि "लेचे फ्लान" — गूळ साखरेचा पुडिंग देखील महत्त्वाचा घटक आहे.
फिलीपिन्सच्या राष्ट्रीय परंपरा आणि रिती हे सांस्कृतिक वारस्याचा एक महत्त्वाचा भाग असल्याबरोबरच देशातील सामाजिक आणि कौटुंबिक संबंध तयार करण्यासाठीची भीठ आहे. वयोवृद्धांचा आदर, मेहमाननवाजी, धार्मिक विधी आणि सणांच्या परंपरा या विशेष वातावरणाला निर्माण करतात, जे फिलीपिन्सला इतर देशांपासून वेगळा करते. बाहेरील घटकांचा प्रभाव असूनही, फिलीपिन्स लोक त्यांच्या अनन्य संस्कृतीचे संरक्षण करतात, जी आगे चालू आहे आणि नवीन परंपरेने समृद्ध होत आहे.