تاریخی انcyclopedia
اتریش، چې د اروپا په زړه کې موقعیت لري، د مختلفو تاریخي پیښو او قومي ډلو په اغیزه کې یو شتمن کلتوري میراث لري. د دې هېواد ملي دودونه او عادتونه د دې تنوع او ځانګړتیا انعکاس کوي، چې اتریش د کلتور د مطالعې لپاره یو له دلچسپو ځایونو څخه جوړوي. په دې مقاله کې موږ د اتریش د دودونو کلیدي اړخونه چې د جشنونو، پخلی، handmade crafts او مراسمو په ګډون دي، او همدارنګه د دې لپاره د معاصر ټولنې لپاره د دوی اهمیت ته پام کوو.
جشنونه د اتریش په کلتور کې مهم رول لري، او هره سیمه خپلې ځانګړې دودونه او جشنونه لري. د تیر بارز جشنونو څخه یو د کریسمس دی، چې په ځانګړي ډول سره لمانځل کیږي. په دې وخت کې په ښارونو او کلیو کې د کریسمس بازارونه جوړښت کیږي، چیرې چې تاسو کولی شئ ځايي خوندور شیان، تحفې او دودیزې ښایسته شیان واخلی. د اتریش په کریسمس کې تر ټولو مهم سمبول د اډونټ دی، چې د جشن په څلور اونۍ دمخه پیل کیږي او مختلف مراسم او دودونه لري.
بله مهمه جشن د عید دی. په دې وخت کې بازارونه ترتیب شوي دي، چیرې چې تاسو کولی شئ دودیز عید ښایسته شیان وګورئ او ځانګړې خوندورې خواړه وخورئ. اتریشوال هم د سینټ مارټین جشن لمانځي، چې د فصل ختمیدو سمبول دی او د لمرې رڼا سره پروسیشن او د وزو د خوراک سره پیل کیږي.
د اتریش پخلی د خپلو مختلفو خواړو او پخلی دودونو له امله مشهور دی، چې له سیمه څخه نورو ته تیریږي. دودیز اتریشي خواړه په دې کې شامل دي لکه شنیسل، برادملز، ساکر کیک او وینزین کافي. شنیسل، د مثال په توګه، د اتریشي کلتور سمبول دی او د پنیټ کې ژورې شوې غوښې پتله ټوټه ده.
پخلی هم د ډیرو خوږو خواړو لکه شترودل شامل دی، چې د مڼه، چیری یا پنیر له ډک کیدونکي خمیر دی. محلي اوسیدونکي د خپلو پخلی دودونو سره ډیر فخر لري او د کورنیو د شامي میلن لپاره غونډې جوړوي، چیرې چې د خبرو اترو سره خبرې وکړي او د خواړو د نسخې شریکول وکړي. سربیره پردې، دودیز اتریشي خواړه اکثر د جشنونو او جشنونو پرمهال وړاندې کیږي، چې دا د کورنۍ او ټولنیزو اړیکو تقویه کولو کې مرسته کوي.
د خلکو هنري کارونه د اتریش په کلتور کې مهم ځای نیسي. د دودیزو هنري کارونو هنرمندان ځانګړې تولیدات منځته راوړي، چې محلي دودونه او سټایل انعکاس کوي. د مشهور هنري کارونو څخه د سیرامیک، لرګی لوبو او تکسایل جوړول شامل دي. د مثال په توګه، په تېرول کې د خلکو کالي لکه دینډرل او لیدین په ځانګړې توګه مشهور دي، چې اکثر د جشنونو او جشنونو په موقع باندې اغوستل کیږي.
اتریش هم د خپل موسیقي میراث لپاره مشهور دی. کلاسیک موسیقي، په ځانګړي توګه، د داسې لویو موسیقارانو سره تړاو لري لکه ولفګانګ امادئ موزارت او یوهان شتراوس. موسیقي د ملي هویت کې مهمه ونډه لري، او په ډیری ښارونو کې د کلاسیک موسیقۍ کنسرټونه او جشنونه ترسره کیږي. همدارنګه خلکو رقصونه او نغمې ډیر مشهور دي، چې د نسلونو څخه نسلونو ته انتقال کیږي او په جشنونو کې سرته رسول کیږي.
مراسم او ریتويلونه په اتریش کې مختلف دي او اکثر د کلیوالي ژوند او طبيعت دورې سره تړاو لري. د بیلګې په توګه، د فصل سره تړاو لرونکي مراسم مختلف ریتويلونه لري، چې د ځمکې محصولاتو لپاره د شکرانه ادا کولو سره تړاو لري. په ځینو سیمو کې د دې طبعیت روحونو سره تړاو لرونکو ceremonies ترسره کیږي، چې د محصولاتو او حیواناتو ساتنه کوي.
یو بل دلچسپ دود د "پاردیر" جشن دی، چې د ژمي په پای کې لمانځل کیږي او د طبیعت څپې راغونډ کړئ. په دې ورځ خلکو په کلیو کې راټولیږي، په کالیو کې زړه راښکونکی کیږي او یوه پروسیشن ترسره کوي، چې د خلکو نغمې او رقصونه ترسره کوي. دې جشن د ټولنې د یووالي او دودونو د انتقال لپاره یوه مهمه نښه ده.
په وروستیو څو لسیزو کې، ډیر دودونه او عادتونه په اتریش کې د نړیوالې پیښې او معاصر تمایلاتو په اثر کې بدلون موندلی دی. سره له دې، اتریشوال د خپل کلتوري میراث ساتلو لپاره فعال کار کوي. ډیرې سازمانونه د دودیزو هنري کارونو، موسیقي او رقصونو مطالعه او ملاتړ سره کار کوي، چې د ځوانانو لپاره د کلتوري پیښو کې ګډون کولو او د هغوی هویت پوهاوي کې مرسته وکړي.
د اتریش حکومت هم د کلتوري میراث ساتلو په موخه اقدامات اخلي، چې د خلکو د ژبو او دودونو د ساتنې لپاره پروګرامونو ته مالیه ورکوي. دې د بیلابیلو کلتورونو او دودونو د احترام کولو یوه متنوع او شاملې ټولنې جوړولو کې مرسته کوي.
د اتریش ملي دودونه او عادتونه د تاریخي میراث او قومت تاریخي ترکیب نښه کوي. دا د اتریشي ټولنې د مختلفو اړخونو، د طبیعت سره اړیکو او کلتوري ریښو د انعکاس کوي. د دې دودونو ساتنه او راتلونکو نسلونو ته د دې انتقال د اتریش ټولنې لپاره یوه مهمه دنده ده، چې د عمومي هویت او کلتور د یووالي پیاوړي کولو کې مرسته کوي.