கடவுள் நூலகம்
செர்னிகா என்பது வளமான கலாச்சாரபதிவு மற்றும் தனித்துவமான தேசிய பாரம்பரை மற்றும் வழக்கங்களின் நாட்டாகும், இது நூற்றாண்டுகளாக உருவாக்கப்பட்டது. இந்த பாரம்பரியங்கள் செர்னிகர்களின் வாழ்வின் பல்தரமான அம்சங்களை உள்ளடக்கியவை, அவையில் திருவுட்சவங்கள், முறைப்படி, சமையல், இசை, நடனம் மற்றும் குடும்ப மதிப்புகள் அடக்கம் செய்யப்படுகின்றன. பல்வேறு கலாச்சார பாரம்பரியங்களின் தாக்கத்தைத் மற்றும், செர்னிகா தனது தனித்துவத்தை பாதுகாத்து, மேற்கத்திய மற்றும் கிழக்கத்திய மாசி மற்றும், கத்தோலிக்க மதத்தின் தீவிரமான தாக்கங்களை கண்டு வெகுவாக வெற்றியடைந்துள்ளது. இந்தக் கட்டுரையில், செர்னிகாவின் மிகவும் முக்கியமான தேசிய பாரம்பரியங்களும் வழக்கங்களும் விவாதிப்போம், அவை இதை தனித்துவமாக செய்யும்.
செர்னிகாவின் திருவுட்சவங்கள் சமூக மற்றும் கலாச்சார வாழ்வில் முக்கியப் کردارத்தை வகிக்கின்றன. அவற்றில் பலமே, மதத்தின் முறைகள் மற்றும் தேதிகளுக்கு, கூடவே செர்னிகர்களுக்கான முக்கியமான வரலாற்று நிகழ்வுகள் தொடர்பாக உள்ளன.
மிகவும் முக்கியமான திருவுட்சவம் நிகோல்டான் — சென்ட் நிகோலัสின் நாள், இது டிசம்பர் 6 ஆம் தேதி கொண்டாடப்படுகிறது. இந்த நாள் கடல் பயணிகள், வர்த்தகம் செய்யும் ஆட்கள் மற்றும் பயணிகளுக்கு பரிகாசமாகுகிறான். செர்னிகாவில் இந்த திருவுட்சவம் பொது அலங்காரங்களில் கிரேக்கங்களில் நிகழ்த்தப்படுகிறது, மேலும், குடும்ப சந்திப்புகள் நடைபெறுகின்றன, அவையில் முக்கிய கேள்விகள் விவாதிக்கப்படுகின்றன. செர்னிகாவின் பலப் பகுதிகளில் மக்கள், சாப்பிடத்திற்காக சிறப்பு உணவுகளை தயாரிக்கின்றனர், உதாரணமாக, மீன் மற்றும் இறைச்சி, மற்றும் பரிசுகளை பரிமாறி, பரிசுப்பொருட்களைக் கொண்டு ஒருவருக்கொருவர் மகிழ்ச்சி மற்றும் வளவளமாக பாதுகாப்புக்குக் கொடுக்கின்றனர்.
போஜிச் (பிறப்பு) — இன்னொரு முக்கியமான திருவுட்சவம், இது பல முறைகளை கொண்டுள்ளது. செர்னிகாவில் பிறப்பு யூலியன் கலண்டர் அடிப்படையில் கொண்டாடப்படுகிறது, இது உள்ளூர் மக்கள் உறுதியாக எடுத்துக் கொள்ளும் போது, சிருஷ்டியன் பிறப்பு முதலில் உள்ளது. திருவுட்சவத்திற்கு முன் பலர், செர்னிகர்கள் நடுவே சிறப்பு திருவுட்சவ உணவுகளை தயாரிக்கின்றனர், உதாரணமாக, உனக்கு உணவு, பாயின்கள் மற்றும் பாரம்பரியமான “போகாசா”. இந்த நாளில் குடும்பங்கள் திருவுட்சவத்துக்கே, குடிகள் மற்றும் விளையாட்டுப் பங்கிடுவதில் நடத்துனர்கள் மற்றும் இசையோடு இருக்கின்றனர்.
ஒரு முக்கியமான திருவுட்சவம் உஸ்கிர்ஸ் (பாஸ்கா) எனப்படுகிறது, இது கிறித்தவ வரலாற்றுக்கு முக்கியமான விசேஷமாகும். செர்னிகாவில் பாஸ்கா என்பது தேவாலயங்கள Besuch, உணவு புனிதம், மற்றும் அழுகிய முட்டை மற்றும் போதுமான உணவுகளை அடிக்கடி சமையல் செய்யும். இந்த பருவம் பாரம்பரியமான பாயின்களை மற்றும் உலர் வகைகளை செய்ய்வதற்கானேன் சார்ந்தது; மேலும் வீடுகளில் மலர்களும் மற்றும் பச்சைப் பொன்னும் அலங்கரிக்கின்றன. செர்னிகாவிலும் பாஸ்கா என்பது மத திருவுட்சவத்துக்கே அல்ல, குடும்பம் மற்றும் நண்பர்கள் ஊடகம் பெறுவதைப் பெரிதும் கொண்டாட்டமாக இங்கே சமர்ப்பிக்கப்படுகிறது.
இசை மற்றும் நடனம் செர்னிகர்களின் வாழ்க்கையில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன, மேலும் இவை பல பாரம்பரியமான திருவுட்சவங்களில் மற்றும் முறைகளின் அடிப்படையே ஆகும். செர்னிகா இசை வளமானது மற்றும் விவரமானது, மக்களான பாடல்களின், பால்கனியல் மற்றும் இடியாரின் பாரம்பரியங்களை உள்ளடக்குகின்றது.
செர்னிகாவின் மிக பிரபலமான موسی Musical செர்னிகா ஒரு குஸ்லே ஆவனது — பாரம்பரிய வயிறு வயிறு சாதனம், இது உண்மையான பாடல்களை, தோழர்கள், போராட்டங்கள் மற்றும் வரலாற்று நிகழ்வுகளை அளிக்கும் இடத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பாடலின் போதுமான சந்திப்புக்கு பங்கிடுதல், இந்த பாடல்கள் பஞ்சாயத்து கையோடு சேர்த்து பல்லவியாய் ஒரு முக்கியமான பங்கு தமிழகத்தின் கலாச்சாரத்தில் உள்ளன. இவை சாகிதிகளுக்கு இருந்து இளைப்பாறுதலும் மற்றும் இந்த நாட்டின் வரலாற்றையும் மற்றும் மரபுகளையும் காப்பாற்றும் முக்கியமான பங்குகளை வகிக்கின்றன.
நடனம் செர்னிகர்களின் வாழ்க்கையில் மிக முக்கியமான இடத்தை கொண்டுள்ளது. மிகவும் பிரபலமான மக்கள் நடனம் கோலோ, இது வெட்டுமம், படுப்பு மற்றும் இயக்கங்களில் செய்கிறது. இந்த நடனம் சமுதாயம் மற்றும் ஒருமைப்பாடு மற்றும் சேர்ச்சி நடவடிக்கைகளை சின்னதாக இருக்கிறது. கோலோ அடிக்கடி திருவுட்சவங்களில் மற்றும் சமூக நிகழ்வுகளில் கையோடு நிறுத்துகின்ற சிங்கீட்ரகத்தினைத் தொடர்கின்றது, மற்றும் அனைவரும் பங்கேற்பவர் நடனத்தினைப் பெயரும் இயக்கத்திற்கே ஆடுகளை உருவாக்குகின்றனர், இது பொதுக்கூட்டத்தில் ஒத்திசைவு மற்றும் சந்தோஷத்தை உணர்த்துகிறது.
செர்னிகாவின் சமையல் ஒரு நைதாள ஸ்டூம்டையும் மற்றும் பால்கனின் சுவைகளை சந்திக்கும், இங்கே இறைச்சி உணவுகள் மற்றும் பலவகையான எளிமையான தண்ணீர்மா இருக்கின்றன. செர்னிகாவின் சமையல் பாரம்பரியங்கள் இயற்கை பழச்சொல்லுக்கு, உள்ளூர் வளங்கள் மற்றும் வரலாற்று தாக்கங்களுடன் இறுக்கும்.
மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் செர்னிகா ராக்கியா — ஒரு மிகவும் கசப்பு மதுபானம், இது அடிக்கடி உணவு ஆட்டத்திற்கு அனுப்பப்படுகிறது. ராக்கியா பொதுவாக திராட்சை, ஆபம் அல்லது ஆப்பிள்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றது, இது 50 அங்குல நிலையாக இதில் வருகிறது. இது ஒரு உறவானது மட்டுமல்ல, ஆனால் செர்னிகர்களின் உற்சாகத்தின் முறையில் ஒரு முக்கியமான பங்கு, இது ஆண்டின் அளவிற்கு ஒரு நட்பாக உள்ள விருந்தினர்களுக்கு கொடுக்கின்றனர்.
ஒரு பாரம்பரிய உணவு பேச்சினிகா, அல்லது வறுத்த இறைச்சி, இது அடிக்கடி தர்க்கத்திலும் சமையல் செய்யப்படுகிறது. இந்த உணவு பெரிய வரலாற்று அடிப்படையில் வழங்கப்பட்டு, பிறப்புகளின் நாட்களில் மற்றும் பாஸ்காவில் சமையலில் உள்ளுள்ள அடிப்படையாக இருக்கிறது. செர்னிகர்கள் பல்வேறுபட்ட பிடா காம்பினேஷின்களை செய்ய மிகவும் விரும்புகிறார்கள் — பாஷிஸ்டியேசின் பாகுபடுத்து, இறைச்சி அல்லது காய்கறிகள் அடிப்படையாக அருந்துகிறார்கள். இந்த அடிகற்கள் முக்கிய உணவாகவும் அல்லது இனிப்பாகவும் இருக்க முடியும்.
மேலும் பிரபலமானது, சமையலில் தயாரிக்கப்பட்ட புதிதாக பிடித்த கடல் உணவுகளைக் கொண்டது, கிரில் மீன் மற்றும் மிடி (முட்டைகள்), இது சோம்பாய் மற்றும் மசாலைகளுடன் சமையல் செய்யப்படுகிறது. உள்ளூர் சந்தைகள், குறிப்பாக கடற்கரை பகுதியிலுள்ள பகுதிகள், புதிதாக கடல் உணவுகளின் மின்கரத்து ஒன்றுக்கே வரலாற்றுக்கே உரிய எண்ணங்கள் செர்னிகா தலைமுகத்திற்கு பெரிதும் பரிந்துரைக்கிறது.
செர்னிகாவில் குடும்பமான மதிப்புகள் மற்றும் பாரம்பரியங்கள் எப்போதும் மையத்தில் கொண்டிருக்கின்றன. செர்னிகர்கள் முதியவர்களுக்கு மரியாதை, குடும்பத்தை அட்டபோருக்காகவும் மகிழ்வாகப் பாராமரிக்கின்றனர். குடும்பங்களில் அடிக்கடி விருந்துகாரர்களுக்கான பாரம்பரியம் நில்முறையாக கிடைக்கும், இதில் ஒவ்வொரு விருந்தினரும் குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாக உணரக்கூடியது.
வூண்டில் வாழ்க்கையின் முக்கியமான அம்சம் விருந்தினரின் வரவேற்பு. செர்னிகாவில் விருந்தினர்களை திறந்த கைகளை கொண்டாடுகிறார்கள் மற்றும் அவர்களுக்கு சிறந்த உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் அளிக்கிறார்கள். இது மரியாதை மற்றும் உறுதிஇனிப்பின் கூற்றுவேண்டும், மேலும் குடும்பம் ஒரு பெரிய திருவிழாவுக்குப் பொருந்தலாம்; இதில் மட்டும் சம்பந்தப்பட்டவர்கள் மட்டும் அல்ல, நண்பர்களும் மேலும் கூட்டாளிகளும் வரலாம். இப்படியும், அவர்களின் இசைகளில், நடனங்களில் மற்றும் நாட்களில் இங்கு உள்ளவர்களை பற்றியதாகவும், செர்னிகாவின் வரலாற்றில் பேசுபவர்த்த இல்லை.
முக்கிய ஃபரும்வை முன்னிலையில், முதியவர்களின் குடும்ப உறுப்பினர்களை கவனிக்கவேண்டியது. குழந்தைகள் சிறந்த সময়த் தண்டனைகள் மற்றும் பரமரித விவரணைகளிற்காக ஒரு தடையில்லாமல், தங்கள் தந்தையர்களில் மற்றும் பாட்டியர்களில் கவனம் செலுத்துகின்றனர். பாரம்பரிய செர்னிகர்களில், இதுவாறு மற்றும் பிறப்பிகள், திருமணங்கள் மற்றும் இறுதிச் சடங்குகள் தொடர்பான நடவடிக்கைகள் அவ்வளவு முக்கியமான மருத்துவங்களை தயாரிக்கின்றன.
செர்னிகாவின் தேசிய பாரம்பரியங்கள் மற்றும் வழக்கங்கள் பால்கனின் மற்றும் மத்திய மக்களுக்கான கலாச்சார மற்றும் வரலாற்றும் ஒரு தனிமைப்படுத்தல் அளிக்கின்றன. திருவுட்சவங்கள் மற்றும் மதத்தின் முறைகள், இசை, நடனம் மற்றும் சமையல் — இந்த அனைத்தும் செர்னிகாவின் வளமான வரலாற்றைப் பாராட்டவும், தலைமுறைகளின் மத்தியில் உள்ள உறவுகளை மேலும் உறுதிசெய்வதற்கான பயனும் வகுக்கின்றன. செர்னிகர்கள் இவர்கள் பெற்ற குறிப்பளிப்புகளை உணர்ந்து வாரியங்கள் அனைத்தும் காத்திருக்கின்றனர், அவற்றை பெற்றுக்கொண்டு, தரக்கேற்ற உணை வழங்குகின்றனர்.