تاریخی انسائیکلوپیڈیا
ایران ایک قدیم تاریخ اور امیر ثقافتی ورثے والا ملک ہے، جس کی جڑیں ہزاروں سالوں میں پھیلی ہوئی ہیں۔ صدیوں کے دوران یہاں منفرد روایات اور عادات تشکیل پا چکی ہیں، جو نسل در نسل بچائی اور منتقل کی جا رہی ہیں۔ ایرانی اپنے ثقافتی جڑوں کی تہہ دل سے تعظیم کرتے ہیں اور روایات کی پاسداری کرتے ہیں، جو روزمرہ کی زندگی، مذہبی رسومات، خاندانی جشن اور قومی تقریبات میں واضح ہوتی ہے۔ اس مضمون میں ہم ایرانی روایات اور عادات کے اہم پہلوؤں کا جائزہ لیں گے، جو اس ملک کو منفرد بناتے ہیں اور دنیا بھر کے سیاحوں کی توجہ اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔
مہمان نوازی ایرانی ثقافت کے اہم ترین پہلوؤں میں سے ایک ہے۔ ایرانیوں کا یہ فرض ہے کہ وہ مہمانوں کا گرمجوشی سے استقبال کریں اور انہیں ہر ممکن سہولت فراہم کریں۔ ایرانی گھر میں آنے والے مہمانوں کے لیے ہمیشہ کھانے پینے کی چیزیں رکھی جاتی ہیں — مہمانوں کو لازماً چائے، مٹھائیاں، پھل اور خشک میوے پیش کیے جاتے ہیں۔ میزبان ایک دوستانہ اور فکر مند ماحول پیدا کرنے کی کوشش کرتے ہیں، اس لیے مہمانوں سے احترام اور شکر گزاری کا مظاہرہ کرنے کی توقع رکھی جاتی ہے۔ ایران میں ایک قول ہے: "مہمان خدا کا تحفہ ہے"، جو اس روایات کی اہمیت کو اجاگر کرتا ہے۔
ایران میں ایک بہت اہم تہوار نوروز ہے، جو 21 مارچ کو منایا جاتا ہے اور بہار کے اعتدال کے ساتھ ملتا ہے۔ یہ تہوار ایرانی کیلنڈر کے مطابق نئے سال کے آغاز اور قدرت کے تجدید کی علامت ہے۔ نوروز کی تیاری اس کے آنے سے بہت پہلے شروع ہو جاتی ہے: ایرانی اپنے گھروں کی صفائی کرتے ہیں، خاص کھانے تیار کرتے ہیں اور جشن کی میزوں کو سجاتے ہیں، جنہیں "ہفت سین" کہا جاتا ہے۔ ایسی میز پر سات علامتی اشیاء رکھی جاتی ہیں، جن کے نام فارسی زبان میں حرف "س" سے شروع ہوتے ہیں۔ ان اشیاء میں صحت، فراوانی اور خوشی جیسی مخصوص اقدار کی علامت ہوتی ہے۔ دو ہفتے کے دوران ایرانی رشتہ داروں اور دوستوں سے ملنے جاتے ہیں، تحفے دیتے ہیں اور مبارکباد دیتے ہیں۔
چارشنبه سوری ایک قدیم تہوار ہے، جو نوروز سے پہلے کی آخری بدھ کو منایا جاتا ہے۔ یہ تہوار نئے سال کے آغاز سے پہلے صفائی اور تمام برے چیزوں سے نجات کی علامت ہے۔ شام کے وقت ایرانی لوگ آگ جلاتے ہیں اور اس پر چھلانگ لگاتے ہیں، کہتے ہیں: "میری زردی تجھے، تیری سرخی مجھے"، جو آگ کو تمام بیماریوں اور مشکلات کا تحفہ دینے کا مطلب ہے۔ یہ رسم قدیم زرتشتی رسومات سے جڑی ہوئی ہے، جب آگ کو مقدس سمجھا جاتا تھا۔
خاندان ایرانیوں کی زندگی میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ بزرگوں کا احترام، رشتہ داروں کے ساتھ خیال رکھنا اور ایک دوسرے کی مدد کرنا اہم اقدار ہیں جو بچپن سے ہی سکھائی جاتی ہیں۔ ایران میں خاندانی روابط بہت مضبوط ہیں، اور اکثر کئی نسلیں ایک چھت کے نیچے رہتی ہیں۔ ایرانی ثقافت کا ایک اہم حصہ "احترام" ہے — بزرگوں کے افراد کے لیے گہرا احترام اور ان کی موجودگی میں مخصوص طرز عمل کی پابندی۔ مثال کے طور پر، بزرگوں سے ملتے وقت کھڑے ہونا اور انہیں خاص احترام کے ساتھ سلام کرنا عام ہے۔
ایران میں چائے صرف ایک مشروب نہیں، بلکہ ایک مکمل رسم ہے۔ ایرانی لوگ دن بھر چائے پیتے ہیں اور اسے مٹھائیوں اور تازہ پھلوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ ایرانی چائے پینے کی خاص بات یہ ہے کہ چھوٹے بغیر ہنکی کے گلاس (استکان) استعمال کیے جاتے ہیں اور چینی کی ڈبیاں منہ میں رکھتے ہیں جب چائے پیتے ہیں۔ چائے پینے کی روایت کی گہرائی جڑیں ہیں اور یہ مہمان نوازی اور دوستانہ ہونے کی علامت ہے۔
ایران میں شادی ایک چند روزہ جشن ہوتا ہے، جس میں متنوع رسومات اور روایات شامل ہوتی ہیں۔ شادی کا ایک اہم عنصر "سفرۂ عقد" ہے — ایک خاص شادی کی میز، جس پر علامتی اشیاء رکھی جاتی ہیں، جیسے آئینہ، موم بتیاں، روٹی، انڈے اور شہد۔ ہر چیز کا اپنا مطلب ہے، مثلاً آئینہ روشنی اور صفائی کی علامت ہے، جبکہ شہد نئے جوڑے کے لیے میٹھے زندگی کی علامت ہے۔ تقریب کے دوران دلہا اور دلہن ایک دوسرے کے ساتھ انگوٹھیاں کا تبادلہ کرتے ہیں اور خاندان کے بزرگ افراد سے برکات حاصل کرتے ہیں۔ شادی کی تقریبات عموماً موسیقی، رقص اور فراخدلانہ دعوتوں کے ساتھ چلتی ہیں۔
ایران میں دفن بھی گہرے علامتی مفہوم سے بھرپور ہوتا ہے اور اسلامی روایات کے مطابق ہوتا ہے۔ روایات کے مطابق، مرحوم کو جلد از جلد دفن کرنا ضروری ہوتا ہے، عموماً 24 گھنٹے کے اندر۔ مرحوم کے ساتھ وداعی نماز مسجد یا گھر میں ہوتی ہے، جہاں رشتہ دار اور دوست مل کر نماز پڑھتے ہیں اور تعزیت پیش کرتے ہیں۔ موت کے 40 دن بعد ایک خاص یاد کی تقریب منعقد کی جاتی ہے، جس میں مرحوم کو یاد کیا جاتا ہے اور ان کی روح کے لیے دعا کی جاتی ہے۔
ایران اپنی روایتی دستکاری کے لیے مشہور ہے، جیسے قالین بافی، مٹی کے برتن بنانے، لکڑی کے کام اور خطاطی کا فن۔ ایرانی قالین دنیا کے بہترین قالینوں میں شمار کیے جاتے ہیں، اپنے معیار اور منفرد ڈیزائن کی وجہ سے۔ ایران کے ہر علاقے میں قالین کی تیاری کے مخصوص انداز ہوتے ہیں، جو مقامی روایات اور عادات کی عکاسی کرتے ہیں۔ خطاطی کا فن بھی ایرانی ثقافت میں اہم مقام رکھتا ہے۔ اسے کتابوں، مساجد اور دیگر معمارانہ عمارتوں کی تزئین و آرائش کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، انہیں خاص نفاست عطا کرتا ہے۔
ایران میں اسلامی تہواروں، جیسے رمضان، عید الفطر اور عید الاضحی کو بڑے جوش و خروش سے منایا جاتا ہے۔ رمضان کے مہینے میں مسلمان دن بھر روزہ رکھتے ہیں، اور شام کی افطار کے وقت اکٹھے ہوتے ہیں — ایسا ناشتہ جو روزے کے اختتام کی علامت ہے۔ ان تہواروں کے دوران ایرانی خاندان کے ساتھ وقت گزارتے ہیں، مساجد میں جاتے ہیں اور خیرات کرتے ہیں، ضرورت مندوں کو کھانا عطیہ کرتے ہیں۔
ایران کی قومی روایات اور عادات اس قدیم ملک کی ثقافتی شناخت کا ایک لازمی حصہ ہیں۔ یہ صدیوں کی تاریخ اور ایرانی معاشرت کی منفرد خصوصیات کی عکاسی کرتی ہیں، جو اسلامی اور قبل اسلام ثقافت کے عناصر کو یکجا کرتی ہیں۔ ایرانی اپنے روایات پر فخر کرتے ہیں اور انہیں موجودہ دور کے چیلنجوں کے باوجود محفوظ رکھتے ہیں۔ ان روایات کی سمجھ اور احترام کرنا ایرانی ثقافت کے تنوع اور دولت کو بہتر سے جاننے اور سراہنے کی اجازت دیتا ہے۔